1월 제철음식 보약보다 낫다? 겨울 건강 지키는 3가지 식재료

겨울철 추위가 매서워질수록 우리 몸의 면역력은 떨어지기 쉽습니다. 보약을 챙겨 먹는 것도 좋지만, 제철에 나는 싱싱한 식재료를 잘 챙겨 먹는 것만큼 효과적인 건강 관리법도 없는데요.

오늘은 2026년 1월, 지금 딱 먹어야 영양가가 가장 높은 '보약보다 나은 1월 제철음식 3가지'를 소개해 드립니다. 제철 식재료로 겨울철 활력을 되찾아보세요!

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1. 바다의 우유 '굴' (11월~2월)

 

굴은 1월에 영양소가 가장 풍부합니다. '바다의 우유'라고 불릴 만큼 단백질과 아연, 칼슘이 가득해 겨울철 기력 회복에 최고인 식재료입니다.

• 면역력 강화: 아연 성분이 풍부해 겨울철 바이러스에 대항하는 면역 체계를 강화해 줍니다.
• 빈혈 예방: 철분과 구리가 많이 들어있어 빈혈 기운이 있는 여성분들에게 특히 좋습니다.
• 섭취 팁: 생굴로 드실 때는 레몬즙을 살짝 뿌려보세요. 레몬의 비타민C가 굴의 철분 흡수를 돕고 살균 효과도 줍니다.

2. 겨울 보약 '무' (10월~12월/1월)

겨울 무는 인삼보다 낫다는 말이 있습니다. 1월까지 맛이 가장 달고 단단하며, 비타민 C가 사과보다 7~10배가량 많이 들어있습니다.

주요 효능	이유
천연 소화제 역할	디아스타아제 성분이 소화를 도움
기관지 건강 관리	가래를 삭이고 기침을 멈추게 함
피로 회복 및 면역	풍부한 비타민C와 무기질 함유

3. 겨울의 비타민 '귤' (9월~12월/1월)

겨울 하면 가장 먼저 떠오르는 과일, 귤입니다. 귤 2~3개면 성인 하루 비타민 C 권장량을 충족할 수 있을 정도로 영양가가 높습니다.

주의할 점: 귤껍질 안쪽의 하얀 실 같은 '알베도' 성분은 식이섬유가 풍부하고 혈관을 튼튼하게 해주므로 떼지 말고 같이 드시는 것이 건강에 훨씬 이롭습니다.

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마치며: 음식이 곧 보약입니다

2026년 새해를 건강하게 시작하는 가장 쉬운 방법은 제철 음식을 잘 챙겨 먹는 것입니다. 비싼 영양제도 좋지만, 오늘 저녁엔 싱싱한 굴이나 시원한 무국으로 건강한 밥상을 차려보시는 건 어떨까요?

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